春の訪れはパフェとともに♪

カフェワカクサのパフェも人気です★

クレープが看板メニューの奈良・カフェワカクサですが、

オープン以来の人気スイーツとして、パフェも人気です♪

カフェワカクサのパフェ!

そして、季節的には、『春』に一番よくご注文いただきます★

早春のある日を境に急にパフェのご注文が増える!

季節としては、だいたい梅が咲き出す時期でしょうか・・・まだまだ寒い日が続く、冬から春へと移り変わる頃、時々ポカポカ陽気の日があります。

そんな日に、突然、お客様からたくさんのパフェのご注文をいただく日があります。

今年(2016年)は、一昨日がその日でした!

カフェワカクサのパフェ!

前日までパフェのご注文は0ゼロだったのに★

確かに、ところどころのお家の庭先や川沿いの梅の花が咲き出し『そろそろ春かな・・・』という季節ではありますが、まだ3月の頭、朝晩は相当冷え込みますし、日中もまだまだ肌寒い日が続きます。

その前日まで、どなたもパフェの注文などされずに、スイーツはクレープのご注文ばかりだったのに、一昨日だけで急に10個以上パフェのご注文をいただきました!

カフェワカクサのパフェ!

毎年、冬から春に季節が変わる頃、徐々にパフェのご注文をいただくようになって、

『あー、今年もそろそろ暖かい春がやって来たなぁ』と思うことはあっても、今年ほど急にたくさんご注文をいただくことは無かったと思います。

人間の動物的感覚がおもしろい★

気温の変化、目にする花の種類、木々の芽吹き、田畑の色、漂ってくる春の香り、スーパーや八百屋さんに並ぶ果物や野菜の種類、人々の羽織る上着の色や厚さ、様々なことによって『春が来た!』と感じることが出来ます。

そして、人それぞれによって、微妙に早かったり遅かったり、春の到来を告げるアンテナの感度が違うんでしょう。

カフェワカクサのパフェ!

それが、たまたま、今年はたくさんのお客さんが感じる『春の到来』が同じ日に当たったので、その日を境に一気にパフェのご注文が増えたんでしょう。

8年目に入って、こんなに明らかにパフェのご注文で季節の変わり目を感じるのは初めてだったので、とても新鮮な驚きでした。

毎年ゴールデンウィーク前後に初夏の到来を感じる

これは、例年感じるのですが、だいたい、ゴールデンウィーク前後に、パフェと同じように、急にアイスコーヒーのご注文が増える日があります。

真冬にアイスコーヒーを頼まれる、アイス好きのお客様ももちろんおられますが、やっぱり冬はホットコーヒーをご注文されるお客様が圧倒的に多いです。

それが、毎年、ゴールデンウィーク前後のある日を境に、急にアイスコーヒーのご注文の方がホットコーヒーよりも増えるようになります。

これは、だいたい、毎年のことなので、あまり驚くことはありません。

『あぁ、今年もアイスコーヒーを頼まれる季節(=初夏)がやって来たなぁ』

と、暖かい季節への移ろいを楽しみます。

アイスコーヒー

春の到来を楽しみましょう♪

みなさんのお住まいの地域では、梅の花は咲いていますでしょうか?

もう、咲き終わりましたでしょうか?

ちょうど、奈良では梅が見頃の季節を迎えています。

梅と桜、どちらも甲乙つけがたい春の花の代表格ですが、梅の方が香りを楽しめますよね。

自転車でカフェの食材を買い求める道中、あちらこちらから梅の良い香りが漂ってきます。

自転車での買い出しも楽しい季節です★

是非、皆さんも梅や桜、春の季節をこれからしばらくの間、楽しんでみましょう♪

そして『春が来た!』と感じたら、是非、奈良のカフェワカクサのパフェもお楽しみください★

梅

カフェワカクサのパフェ!

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