雑談を書き起こすコトに決めたキッカケ♪

世界中から雑談を聞きにカフェワカクサに★

対応出来ないことも多いので、せめて書き起こしておこうと・・・

最近のカフェワカクサ近辺での1日の流れです。

  • 7:30 入店、スイッチ関係入れる
  • 7:40 店の内外の掃除、仕込み開始
  • この間、出来たらグローバルガイドの世界中への返事など
  • 8:30 牛乳、野菜、果物等の買い出し、仕入れ
  • この間、カフェワカクサへのメール、質問などへの回答
  • 9:00 開店
  • この間、出来たらカフェワカクサの記事を一本は書く
  • 11:00頃 だいたい、早めのランチのお客様が数組ご来店
  • 11:30 ランチタイム開始
  • 14:00 なんだかんだ言って、ランチタイム落ち着く
  • 14:00 洗い物開始
  • ゆるゆると、世界中からランチやスイーツのお客様が続く
  • この間、出来たらカフェワカクサの記事を一本は書く
  • 18:00ごろ なんだかんだ、お客様が落ち着く
  • 18::00ごろ 洗い物開始
  • 20:00 洗い物含めて、店の片付け終了
  • 20:00 グローバルカフェガイドのことや、カフェワカクサのことを書く
  • 24:00ごろ就寝

これが、アルバイトさんが誰も来れない日の理想の1日の

過ごし方です♪

でも、全くこの通りにはコトは進みません!!

実際には2016年に入ってから、朝の9時からお客さんが

途切れず、そのまま夕方に突入・・・なんていう日が多く、

メールの返事も、質問やご要望への回答も全然出来ない・・・

なんていう日が本当に多くて、たくさんのお客さんにご迷惑

をおかけしています。。

店で働くのは楽しいですし、世界中から来られてお客さんと

『どこから来たんですか?えー、そうなんですか!!』

とお互いに知らない話をし合ったり、カフェワカクサに

いると、あっという間に一日が過ぎ去ります・・・

なので、アルバイトさんが来れる日は、午前中は店に確実に

いますが、午後からは時間をもらって、集中してパソコンに

向かうために、店を離れる日も多いです。。

そうでもしないと、グローバルカフェガイドを進める為の時間も、

カフェワカクサに対するご質問やご要望にお応えする時間も

全くとれず、何一つ前に進まないからです。

苦肉の策で、自宅にこもったり、どこかのカフェやファミレスに

居座ったり、図書館に陣取って命がけでパソコンに向かって

作業をしています。

空振りさせてゴメンナサイ!!

そんなカフェワカクサにいない日に、全国、いえ世界中から

私に会いに、いえ、会って雑談をしに来てもらっても、店に

帰れずに、お会いできなかったことも、ここ2年ぐらいの

間に数十人はおられたと思います。

本当にゴメンナサイ!!

2008年にカフェワカクサをオープンしてから、基本的に

店にずーーーーーーーーーーーーーーーーっといる生活を

3年は続けていました。

しかし、特に2011年の3月11日の東日本大震災を機に

『自分にもカフェワカクサと並行して何か出来るかも知れない』

と考え、少しずつ店を離れて活動するようになりました。

  • 大阪に行ったり
  • 京都に行ったり
  • 神戸に行ったり

と最初は可愛いもんでしたが、徐々に

  • 東京に行ったり
  • 仙台に行ったり
  • 北海道に行ったり
  • 金沢に行ったり
  • 福島に滞在したり(約半年)

と徐々に行動範囲も広がり、期間も長くなって行きました。

  • 福島に滞在したり(約半年)

の件は、まだ、どこにも誰にも話をしていませんが、ハッキリと

自分の人生を変えてしまう大きな出来事だったので、これから

何回かに分けて書いていくと思います。

そしてグローバルカフェガイドを始めて、

  • 台湾に行ったり
  • 韓国に行ったり

とうとう国境をまたいで行動するようになりました。

これからグローバルカフェガイドが軌道に乗ってくると、

もっと、もっと、もっと世界中を飛び回る日が来るかも

知れません。

そうすると、世界中からカフェワカクサに会いに来て貰っても

私がいない、という状況がたくさん出来てしまいます。

これは、マズい!!

と思うようになりました。

せめてWEB上で、雑談や、少しは役に立てるネタを

読んでいただけるようにすれば、もし、私が店にいなくても

世界中の誰かのお役に立てるのではないか?

そう、考えるようになりました。

基本的に元気が出るような話しか書きません!

店でも、基本的に元気が出るような話しかしないように、ここでも

元気が出るような話しかしない、と決めています。

むしろ、どこにもないぐらい、前向きな話を集めていきたいと

考えています。

ちょっとパクリですが、

元気100倍カフェワカクサ!!

程度では、ちょっと弱い感じがするので、

元気10,000倍カフェワカクサ!!

元気1億倍カフェワカクサ!!

元気100億倍カフェワカクサ!!

ぐらいの気持ちで行ってみたいと思います♪

以上、雑談を書き起こすコトに決めたキッカケ♪でした。

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